Рецепт Банановый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановый мусс
| Банан | 372 г |
| Какао смесь, порошок, приготовленный на воде | 27 г |
| Кокосовое Молоко [Joya Soya] | 230 г |
| Банан | 110 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] | 54 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановый мусс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.3% | 659 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.6% | 1122 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 73.33 мг | 500 мг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 7% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.356 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 4.5% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 7.308 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.8% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.387 мг | 20 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.59 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.5% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5225 г |
| Кремний, Si | 33.956 мг | 30 мг | 113.2% | 84% | 88 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1809 г |
| Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2488 г |
| Сера, S | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 63.54 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1885 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.815 мкг | 10 мкг | 28.2% | 20.9% | 355 г |
| Литий, Li | 1.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1564 г |
| Медь, Cu | 58.36 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 2.838 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3% | 2467 г |
| Никель, Ni | 1.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.885 мкг | 55 мкг | 16.2% | 12% | 619 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22753 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.376 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.92 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | min 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.049 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1.087 мг | ~ |
Энергетическая ценность Банановый мусс составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ МУСС
Банановый мусс богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,7 %, витамином H - 14,6 %, кремнием - 113,2 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Банановый мусс
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка индейки Копчено-варная
- Отбивные из куриного филе
- Борщ
- Ежевика быстрозамороженная
- Яшкино круасаны
- Капуста жареная
- Салат сухарики с фасолькой 29.01.24
- Салат морковный
- голубцы
- Макароны Перо вкусвилл
- Панкейк не глазированный с начинкой «Двойной шоколад»
- Сырники творожные с брусничной начинкой
- Пюре яблочное
- Сырники Кето мои
- Птитим с филе из индейки,вешенками и кукурузой
- Рис жаренный Том Кха с кальмарами и овощами в Воке
- Макароны Перо вкусвилл отварные
- Печенье с творогом
- Филе куриное копчено-варенон
- Торт блинный шок
- Каша амарантовая
- Сыр лайт 15%
- Лечо с морковью (домашнее)
- Актибио чернослив
- Гречка лук морк//
- Isowhey protein mango-passionfruit
- Салат из капусты огурцом
- Рыба с капустой под сметаной
- Творог 5% Резной полисад
- Подливка
- Запеканка творожная
- СУПЧИК нутовый с ОВОЩАМИ
- Драже арахис M&ms
- хлопья
- Шоколадная колбаса
- Яичница с беконом и помидорами
- Грудка карри
- Карпаччо куриное
- Витамин D3+K2
- Курага суш.
- Хлеб пшеничный
- Салат из свеклы с орехом
- Салат с авокадо
- Крабовый рулет
- Паста шоколадно-ореховая
- Белок яичный сухой
- Пастила Белевская
- Пирог
- Губаджоу
- Оладушки куриные с булгуром и шпинатным соусом
- Рис с грибами
- Бутерброд с сыром фета и икрой
- Кабачковые оладья
- Суп Харчо
- Имитированная икра лосося
- Творожный сыр сливочный
- Сырок малина
- Кукурузные блинчики с печенью индейки (милти)
- Суп с горбушей и сливками
- сыр творожный сливочный
- Печенье яблочный пирог
- Брауни с бананом и коллагеном [Protein rex]
- Сок гранатовый прямого от
- Сливки
- Суп из зеленой чечевицы с копченостями
- Кетчуп Pikador
- Шакшука
- Овсянка с яблоком
- Буженина по-Егорьевски
- Азу из говядины с картофельным пюре
- салат цезарь вв
- ПП печенье с арахисовой пастой и шоколадом
- Суп
- Яблочные блинчики с арахисовой пастой
- Rex snex coconut батончик
- Плов со свининой
- Багет
- Паштет Setra индейка
- Whey Protein Pro - Тирамису
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной (копия)
- Лаваш с сыром и ветчиной
- Салат Айсберг рикота маслины масло пряное (копия)
- Овсяное печенье
- Гуляш из говядины с гречкой
- Жаркое (копия)
- Пшенная каша на овсяном (Nemoloko)
- Овощи с селедкой
- Whey Protein Pro - Фисташковое мороженое
- Белёвская пастила с вишней
- Печенье клубника
- Индейка в соусе
- Козинак
- Куриная грудка в листе Магги
- Фарш говяжий
- Салат с печенью трески
- Борщ со свежей капустой и говядиной
- Макароны честный продукт вареные
- Пюре Местное известное из персиков, яблок и банана
- Кальмар суш
- Балы венский
Метки: Как приготовить Банановый мусс, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
