Рецепт Пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша на молоке

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 640 г
Вода 320 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8% 913 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.2% 3387 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 19.32 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7667 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.4% 5119 г
Витамин Н, биотин 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8315 мг 20 мг 4.2% 3% 2405 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.71 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2787 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1567 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 1.4% 5034 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Натрий, Na 608.19 мг 1300 мг 46.8% 33.9% 214 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2% 3667 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.1% 1421 г
Хлор, Cl 950.46 мг 2300 мг 41.3% 29.9% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4373 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 6.2% 1159 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2186 г
Медь, Cu 24.78 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4036 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1125 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4277 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 36.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10893 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.038 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша на молоке составляет 138,1 кКал.

  • Порция = 332 гр (458.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Пшеничная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41,3 %

Чем полезен Пшеничная каша на молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша на молоке, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты