Рецепт Творожники меню 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники меню 2024

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники меню 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 14.3% 275 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.4% 727 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.1% 1244 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1178 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 8.1% 484 г
Витамин В4, холин 92.8 мг 500 мг 18.6% 7.3% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 3.7% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 50.828 мкг 400 мкг 12.7% 5% 787 г
Витамин В12, кобаламин 1.615 мкг 3 мкг 53.8% 21.2% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1% 3958 г
Витамин Н, биотин 12.041 мкг 50 мкг 24.1% 9.5% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4227 мг 20 мг 27.1% 10.7% 369 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1511 г
Кальций, Ca 201.55 мг 1000 мг 20.2% 7.9% 496 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6438 г
Магний, Mg 30.44 мг 400 мг 7.6% 3% 1314 г
Натрий, Na 67.76 мг 1300 мг 5.2% 2% 1919 г
Сера, S 278.72 мг 1000 мг 27.9% 11% 359 г
Фосфор, P 294.6 мг 800 мг 36.8% 14.5% 272 г
Хлор, Cl 159.18 мг 2300 мг 6.9% 2.7% 1445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1822 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 3.6% 1104 г
Кобальт, Co 3.977 мкг 10 мкг 39.8% 15.7% 251 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1067 г
Молибден, Mo 11.312 мкг 70 мкг 16.2% 6.4% 619 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Олово, Sn 15.77 мкг ~
Селен, Se 40.16 мкг 55 мкг 73% 28.7% 137 г
Стронций, Sr 19.83 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 47.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8351 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1577 г
Цинк, Zn 0.6679 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.59 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.843 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.433 г min 16.8 г 14.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожники меню 2024 составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 27.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ МЕНЮ 2024

Творожники меню 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,7 %, холином - 18,6 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином B12 - 53,8 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 27,1 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 36,8 %, кобальтом - 39,8 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 73 %

Чем полезен Творожники меню 2024

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники меню 2024, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники меню 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты