Рецепт Ватрушка из творога с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка из творога с джемом

Творог 5% 180 г
Творог Мягкий 2% [President] 130 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яичный белок куриный 30 г
Джем Персиковый [Варенька] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка из творога с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.7% 580 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.1% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7% 1132 г
Витамин В4, холин 20.41 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.641 мкг 400 мкг 4.4% 3.5% 2267 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 15.5% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин РР, НЭ 1.9317 мг 20 мг 9.7% 7.7% 1035 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.29 мг 2500 мг 2.4% 1.9% 4147 г
Кальций, Ca 72.73 мг 1000 мг 7.3% 5.8% 1375 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3717 г
Натрий, Na 31.83 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4084 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7310 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 9.8% 811 г
Хлор, Cl 12.59 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.8% 9626 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 3.8 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Молибден, Mo 0.293 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23891 г
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0169 мг 12 мг 0.1% 0.1% 71006 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.273 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ватрушка из творога с джемом составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА ИЗ ТВОРОГА С ДЖЕМОМ

Ватрушка из творога с джемом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Ватрушка из творога с джемом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка из творога с джемом, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка из творога с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги