Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы замороженные 300 г
Картофель 356 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 290 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.3% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.9% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 2.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 16% 2250 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 18.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.528 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7236 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 5.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 12.4% 2941 г
Витамин D, кальциферол 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 143.6% 253 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.943 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16502 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8196 мг 20 мг 4.1% 14.9% 2440 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 1.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.14 мг 2500 мг 6.1% 22.2% 1643 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7246 г
Кремний, Si 7.587 мг 30 мг 25.3% 92% 395 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 5.5% 6700 г
Натрий, Na 5.37 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24209 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 4% 9294 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 13.8% 2606 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 22.61 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 4% 9231 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 3.6% 9804 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 28.4% 1276 г
Литий, Li 11.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 8% 4505 г
Медь, Cu 85.23 мкг 1000 мкг 8.5% 30.9% 1173 г
Молибден, Mo 2.459 мкг 70 мкг 3.5% 12.7% 2847 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 3.289 мкг 55 мкг 6% 21.8% 1672 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 57.15 мкг 4000 мкг 1.4% 5.1% 6999 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 12.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5550 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Кампестерол 0.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 39,5 %, кремнием - 25,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты