Рецепт Овощной суп от Алисы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп от Алисы

Цветная капуста (Варка без слива) 600 г
Фасоль стручковая 300 г
Натуральное соевое мясо (шницель) 100 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соевый соус 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп от Алисы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.5% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.8% 1053 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 22.6% 1108 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 23.6% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 12.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 7.8% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 17.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.331 мкг 400 мкг 5.3% 13.3% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 10.06 мг 90 мг 11.2% 28.1% 895 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8333 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 12.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 9% 2760 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.66 мг 2500 мг 10.7% 26.8% 931 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3047 г
Кремний, Si 7.994 мг 30 мг 26.6% 66.7% 375 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 15.3% 1640 г
Натрий, Na 70.99 мг 1300 мг 5.5% 13.8% 1831 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 9% 2788 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 18.5% 1347 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 13.8% 1826 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9677 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 22.1% 1133 г
Литий, Li 6.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 25.1% 997 г
Медь, Cu 199.92 мкг 1000 мкг 20% 50.1% 500 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 12% 2080 г
Никель, Ni 1.898 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16418 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 46.78 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8551 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4167 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3972 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп от Алисы составляет 39,9 кКал.

  • Порция = 519 гр (207.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ОТ АЛИСЫ

Овощной суп от Алисы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кремнием - 26,6 %, медью - 20 %

Чем полезен Овощной суп от Алисы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп от Алисы, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп от Алисы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты