Рецепт ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия]
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Вода | 50 г |
| ❋ Добавка пищевая, Цитрат натрия | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Цитрат калия | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 0 г |
| Пищевая сода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Гуммиарабик [Molecular Meal] | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Гидрокарбонат калия | 1.4 г |
| ❋ Кислота лимонная | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.1% | 916 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.6% | 865 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.803 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 17.5% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5187 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3894 мг | 20 мг | 11.9% | 9.9% | 837 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563.28 мг | 2500 мг | 22.5% | 18.7% | 444 г |
| Кальций, Ca | 220.18 мг | 1000 мг | 22% | 18.3% | 454 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3646 г |
| Натрий, Na | 229.93 мг | 1300 мг | 17.7% | 14.7% | 565 г |
| Сера, S | 83.49 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.9% | 1198 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 15.7% | 530 г |
| Хлор, Cl | 304.18 мг | 2300 мг | 13.2% | 11% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4684 г |
| Медь, Cu | 21.25 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4706 г |
| Молибден, Mo | 0.781 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 8963 г |
| Фтор, F | 48.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8192 г |
| Цинк, Zn | 1.551 мг | 12 мг | 12.9% | 10.7% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.95 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% |
Энергетическая ценность ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия] составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ «ЛЕГЕНДА АЛТАЯ» #03 [ЦИТРАТ КАЛИЯ]
☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, витамином B12 - 21 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 22,5 %, кальцием - 22 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 13,2 %, цинком - 12,9 %
Чем полезен ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия]
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка
- Овощной суп от Алисы
- Пир Салат Мимоза
- Суп с Ньокерл "Русский
- Салат с капустой, сельдереем и яблоком
- Завтрак микс Скрембл фарш
- Ягодки с чиа
- Омлет с горбушей
- Овощной супер Green
- Подлива из голубцов
- Капуста квашенная с луком и растительным маслом
- Ужин на легке
- Чайок
- Напиток миндальный обогощенный кальцием
- Пирожное протеиновое брауни банановое
- Витамины Century 21
- Суп из пакета мясной
- Батончик протеиновый какао в молочном шоколаде
- рыбий жир
- Омлет с сыром
- Манник с маком
- Лапша удон
- Суп лапша куриный
- Брауни
- Салат из Пекинки, помидор и кукурузы
- Суп-лапша Nissin
- Колбаса
- Омлет на сухой сковороде
- Сок апельсин-вкуснотин
- Доширак говядина
- Тушёная капуста с косулятиной
- Сервелад мясорубский
- Сервелад мясорубский
- Смузи
- Печень говяжья
- Сыр mozzarella reduced fat
- Творожные колобки
- Капуста с сосисками
- Йогурт 2,5 натуральный
- Картошка тушеная с говяжьей тушенкой
- Шоколадно-банановая творожная запеканка
- Йогурт Актибио
- Granola + (протеин 15г, вкус йогурт и фрукты)
- Смузи
- Масло со сгущенкой крем
- Геркулес
- Йогур банан-печенье
- йогурт козий
- Шоколад 72%
- Луковые кольца
- Луковые кольца
- С трипсы
- Рыбный салат
- Сливки кокосовые
- Сироп топинамбура
- Сырники
- Овсяное с клюквой на фруктозе
- Геркулес и Немолоко
- Шиповник/напиток//
- Мужской каприз
- Протеин
- Тартин
- Хлеб ржаной цельнозерновой
- Батончик глазированный «Кокос»
- Брокколи с яйцом 28.01.24
- Мужской каприз
- Кекс морковный
- Лечо
- Батончик Snex Соленая карамель
- Каша булгур Мистраль
- Отвар шиповника с апельсиновыми корками
- Шоколад молочный с малиной и печеньем
- Торт наполеон
- Компот 27.01.24
- Колбаса молочная
- Творожные оладьи
- Заливное из курицы
- Яблочное повидло 27.01.24
- Мороженое русский холод
- Терпуг жаренный
- Запеканка из творога
- Говядина с грибами
- Десерт творожный с фруктами
- Карпачо
- Макароны с фаршем
- Безе с орехами
- Витамин с
- Тыквенные брауни с яблоком
- Варёная свёкла Лана
- Бургер на лепешке
- Куриные сердце и печень тушен I’m
- Суп гороховый
- Сдобные палочки “Снежка” с малиновым джемом [Bonte]
- Котлеты говяжьи
- Жаркое из говядины
- Овсянка 28.01.24
- Птитим
- Яблочный магкейк
- Яблоки печёные с творогом
- Маковый штрудель
Метки: Как приготовить ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия], калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сыр плавленый «Легенда Алтая» #03 [Цитрат калия], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
