Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы
| Свекла, вареная | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез Моковский 50% | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12% | 1167 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.6% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.636 мкг | 400 мкг | 9.7% | 13.6% | 1035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 8% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% | 26.2% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 7.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3505 мг | 20 мг | 1.8% | 2.5% | 5706 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.9% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5189 г |
| Кремний, Si | 19.727 мг | 30 мг | 65.8% | 92.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 84.09 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.1% | 1546 г |
| Сера, S | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6285 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 6.7% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 11.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 5.5% | 2553 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.5% | 1222 г |
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 13.9% | 1011 г |
| Медь, Cu | 56.27 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.8% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 0.364 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Фтор, F | 3.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121581 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.3091 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.7% | 107.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 50% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,7 %, кремнием - 65,8 %
Чем полезен Салат из свеклы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Баклажаны Печ. Гб имам баялды
- Соус для салатов
- Профитроли с голубикой в шоколадном соусе
- Торт "Красный бархат"
- Кокосовое молоко
- Борщ
- Овсяные панкейки
- Винегрет мой
- Салат курица грибы ананас
- Мешаника орех
- Салат огурец с сельдереем мой
- Салат Витаминный
- Салат крабик
- Салат
- Запеканка
- Бурый рис
- Салат тайский в рисовой бумаге с соусом терияки
- Сардельки говяжьи
- плавленный сыр
- Салат фасоль
- Окорочка в духовке
- Свинина тушёная по-итальянски
- Салат Черепашка
- Ролл Русский
- Фасоль стручковая с соусом томатным
- Пицца римская с томатоми
- Пастилки вишня и смородина
- Пицца вегетарианская
- Свинина к пиву
- Макароны Филлини
- Запеканка творожная
- Салат обеденный
- Тесто для пельменей и вареников
- Морковушкин
- Мамина пицца
- Гречка с морковью
- Пицца
- Блинчики
- Блинчики
- Омлет из 3 яиц
- Чебурек с ветчиной и сыром
- Рисовая каша вода/молоко/тыква
- Ревит
- Парфе из вишни и банана
- Ветчина из курицы "Нежная"
- Морепродукты в томатном соусе для пасты или риса
- Гренки сладкие
- Антикандида. авокадо с яйцом
- Фасоль консервированная белая "Mikado", 220 гр.
- Десерт банановый мой
- Панини с пеперони и сыром
- Запеченные куриные котлетки под соусом
- Глицин+магнийб6
- Котлеты с морковью
- Салат со свёклой
- Фаршированные ракушки
- Кофейный напиток без молока
- Пиво Чеширский кот
- Twisted protein cake mango & peach & kiwi
- Пиве Кер Сари темн.
- Тирамису (творог, йогурт)
- Омлет
- Творог мягкий 5% Савушкин
- Салат весенний
- ТопТыжка
- Мой чай
- Сидр royal
- Шампанское Cricova полусухое
- Рассольник
- Йогурт питьевой "Оптималь Detox", 415 гр.
- Блины на кефире
- Nelino kids black cookie шоколад
- Моцарелла для пиццы
- Творожный сыр Cremette
- Консервы рыбные "Килька балтийская в томатном соусе"
- Руккола
- Овсяная каша " увелка доброе утро" на воде
- Скрэмбл с ветчиной из индейки и сыром чеддер (230)
- Авакадо
- рис длиннозерный пропаренный
- Салат Винегрет (200)
- Арахис жареный соленый "Крепкий орешек", 80 гр.
- Шарлотка
- Крем на сливках
- Оладьи протеиновые
- Колбаса копченая из курицы Русские колбасы первого сорта
- Плов с курицей 26.,1.24
- Йогурт Злаки Био Баланс
- Нут. Spar.
- Кофе с молоком
- Каша пшенная
- Лепёшки с творогом и зеленью
- Манник
- Bombbar творог
- Куриная печень в грибном соусе
- Желе из черной смородины из столовой
- Щи с пекинской капустой и говядиной ОШ
- пирожное КРАСНЫЙ БАРХАТ
- Батончик Сoco Coconut (Snaq Fabriq) 40г
- Шоколад протеиновый миндаль
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
