Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Свекла, вареная 310 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 150 г
Лук репчатый 128 г
Огурцы маринованные мои 180 г
Морковь (Варка в кожуре) 150 г
Картофель (Варка в кожуре) 280 г
Подсолнечное масло 35 г
Капуста квашеная белоручка фитнес 100 г
Капуста квашеная моя 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.5% 2772 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.8 мкг 900 мкг 25.2% 38.2% 397 г
альфа Каротин 0.949 мкг ~
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 42.3% 359 г
Лютеин + Зеаксантин 142.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 25.159 мкг 400 мкг 6.3% 9.6% 1590 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 17.8% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 12.4% 1223 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 15.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.7346 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2723 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.35 мг 2500 мг 9.9% 15% 1015 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5302 г
Кремний, Si 17.052 мг 30 мг 56.8% 86.2% 176 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 7% 2192 г
Натрий, Na 110.01 мг 1300 мг 8.5% 12.9% 1182 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4141 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 8% 1896 г
Хлор, Cl 107.72 мг 2300 мг 4.7% 7.1% 2135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.2 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 30.46 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2616 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7614 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 28.4% 535 г
Литий, Li 11.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 13.8% 1103 г
Медь, Cu 81.82 мкг 1000 мкг 8.2% 12.4% 1222 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 8.6% 1750 г
Никель, Ni 2.527 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11458 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20736 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3229 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.548 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 49.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.668 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы