Рецепт Салат нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нежность

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 50 г
Ветчина с индейкой 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 390 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.2% 1206 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.8% 629 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.1% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 10.2% 854 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.9% 1098 г
Витамин В4, холин 88.42 мг 500 мг 17.7% 15.4% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.656 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10941 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 5.2% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 6.5% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.217 мг 15 мг 14.8% 12.8% 677 г
Витамин Н, биотин 7.148 мкг 50 мкг 14.3% 12.4% 699 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9934 мг 20 мг 5% 4.3% 2013 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1750 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3646 г
Кремний, Si 12.772 мг 30 мг 42.6% 37% 235 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4646 г
Натрий, Na 83.71 мг 1300 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Сера, S 66.56 мг 1000 мг 6.7% 5.8% 1502 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9.2% 948 г
Хлор, Cl 69.81 мг 2300 мг 3% 2.6% 3295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 4.3% 2044 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 42.5% 204 г
Литий, Li 5.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3257 г
Медь, Cu 60.12 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1663 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 4.3% 2007 г
Никель, Ni 2.391 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 11.006 мкг 55 мкг 20% 17.4% 500 г
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16715 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1859 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.065 г от 4.7 до 16.8 г 65.2% 56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.358 г от 11.2 до 20.6 г 30% 26%
18:2 Линолевая (ud) 2.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат нежность составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 17,7 %, витамином E - 14,8 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 49 %, селеном - 20 %

Чем полезен Салат нежность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нежность, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы