Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода водопроводная питьевая | 1393 г |
Горбуша (Варка) | 911 г |
Желатин пищевой | 35 г |
674 - готового мяса горбуши, 1630 бульона
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 20.4% | 927 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2523 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.5% | 11842 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 12.3% | 1532 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 6.6% | 2841 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.5% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 0.274 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 145985 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.399 мкг | 3 мкг | 46.6% | 87.9% | 214 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
Витамин D, кальциферол | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 70.9% | 266 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 6.4% | 2901 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4406 мг | 20 мг | 12.2% | 23% | 819 г |
Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.8 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.3% | 4325 г |
Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6365 г |
Магний, Mg | 5.33 мг | 400 мг | 1.3% | 2.5% | 7505 г |
Натрий, Na | 11.89 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 10934 г |
Сера, S | 64.05 мг | 1000 мг | 6.4% | 12.1% | 1561 г |
Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 11.9% | 1600 г |
Хлор, Cl | 21.99 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10459 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
Йод, I | 10.13 мкг | 150 мкг | 6.8% | 12.8% | 1481 г |
Кобальт, Co | 6.194 мкг | 10 мкг | 61.9% | 116.8% | 161 г |
Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.5% | 1506 г |
Молибден, Mo | 0.596 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.7% | 11745 г |
Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.163 мкг | 55 мкг | 25.8% | 48.7% | 388 г |
Фтор, F | 106.73 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 5.1% | 3748 г |
Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 30.9% | 611 г |
Цинк, Zn | 0.2401 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 4998 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
Валин | 0.511 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
Лизин | 0.853 г | ~ | |||
Метионин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Треонин | 0.464 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.626 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.826 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.242 г | ~ | |||
Пролин | 0.503 г | ~ | |||
Серин | 0.401 г | ~ | |||
Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.548 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.9% | 114.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.379 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 12.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Студень из горбуши 2024-01-26 составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53 кКал | -% | |
Белки | 8.2 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 90.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|