Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Морковь, красная (Пассерование) 164 г
Картофель (Варка без слива) 1300 г
Телятина, фарш, сырой 540 г
Яйцо куриное 55 г
Макароны из муки в/с 66 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.1% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 17.7% 1360 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 18.2% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.9% 3396 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 11.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 15.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.137 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9669 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 12% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 5.7% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16892 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3915 мг 20 мг 7% 16.7% 1437 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.51 мг 2500 мг 7.6% 18.2% 1312 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11628 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.5% 56604 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3820 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 2.4% 10078 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8446 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 12.2% 1946 г
Хлор, Cl 18.73 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 34.4% 696 г
Литий, Li 20.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3552 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 14.1% 1697 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 7.9% 3015 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Рубидий, Rb 130.5 мкг ~
Селен, Se 1.31 мкг 55 мкг 2.4% 5.7% 4198 г
Фтор, F 68.98 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5799 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 12.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 8.9% 2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги