Рецепт Протеиновые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые блинчики

Профи Прот 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 14.2% 384 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.8% 1120 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.6% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 4.6% 1183 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Витамин В4, холин 84.53 мг 500 мг 16.9% 9.2% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5244 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.189 мкг 50 мкг 14.4% 7.8% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8111 мг 20 мг 9.1% 5% 1104 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Кальций, Ca 64.94 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1540 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4498 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Натрий, Na 57.17 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2274 г
Сера, S 71.83 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1392 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 7% 779 г
Хлор, Cl 85.56 мг 2300 мг 3.7% 2% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1929 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1611 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 18.4% 295 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2253 г
Молибден, Mo 5.694 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1229 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 9.917 мкг 55 мкг 18% 9.8% 555 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14970 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые блинчики составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Протеиновые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 14,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 18 %

Чем полезен Протеиновые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые блинчики, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы