Рецепт Капуста с ребрышками, фасолью, овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с ребрышками, фасолью, овощами

Рагу из Свинины [Мираторг] 332 г
Лук репчатый 32 г
Капуста белокочанная 410 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Соус томатный 40 г
Смесь овощная Азиатская смесь в соусе с базиликом 260 г
Фасоль красная цена 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с ребрышками, фасолью, овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 12.2% 269 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.6% 1281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.4% 2394 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.651 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2402 г
Витамин C, аскорбиновая 45.89 мг 90 мг 51% 16.7% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 55.2 мкг 120 мкг 46% 15.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.9206 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2172 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.72 мг 2500 мг 10.7% 3.5% 934 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2631 г
Кремний, Si 38.75 мг 30 мг 129.2% 42.3% 77 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Натрий, Na 11.86 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10961 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 1% 3233 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.3% 2492 г
Хлор, Cl 28.65 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.1 мкг ~
Бор, B 158.1 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2862 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6048 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 8.2% 402 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 2.3% 1437 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 2% 1665 г
Молибден, Mo 7.363 мкг 70 мкг 10.5% 3.4% 951 г
Никель, Ni 11.097 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21154 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42599 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 2.5% 1330 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста с ребрышками, фасолью, овощами составляет 305,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С РЕБРЫШКАМИ, ФАСОЛЬЮ, ОВОЩАМИ

Капуста с ребрышками, фасолью, овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51 %, витамином K - 46 %, кремнием - 129,2 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Капуста с ребрышками, фасолью, овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с ребрышками, фасолью, овощами, калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с ребрышками, фасолью, овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты