Рецепт Яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидорами

Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 4 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 8 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.4% 1118 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.3% 622 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 14.1% 588 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.6% 779 г
Витамин В4, холин 125.85 мг 500 мг 25.2% 20.8% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 11.1% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.008 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7987 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 7.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 9% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Витамин Н, биотин 10.165 мкг 50 мкг 20.3% 16.8% 492 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0587 мг 20 мг 10.3% 8.5% 971 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.93 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1446 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2653 г
Кремний, Si 2.604 мг 30 мг 8.7% 7.2% 1152 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4566 г
Натрий, Na 71.73 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1812 г
Сера, S 102.54 мг 1000 мг 10.3% 8.5% 975 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 12.1% 686 г
Хлор, Cl 98.47 мг 2300 мг 4.3% 3.6% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 7.1% 1168 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 6.1% 1346 г
Кобальт, Co 7.669 мкг 10 мкг 76.7% 63.4% 130 г
Литий, Li 8.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1881 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 7.4% 1121 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1292 г
Никель, Ni 4.537 мкг ~
Рубидий, Rb 124 мкг ~
Селен, Se 15.656 мкг 55 мкг 28.5% 23.6% 351 г
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10441 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 7.3% 1131 г
Цинк, Zn 0.7657 мг 12 мг 6.4% 5.3% 1567 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 220 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 20,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 76,7 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Яйца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с помидорами, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги