Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Паста Томатная [Дары Кубани] 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Чеснок 10 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.4% 2281 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.4% 2637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 26.4% 641 г
альфа Каротин 15 мкг ~
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 55.4% 305 г
бета Криптоксантин 84.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 360.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2432 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 9.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.083 мкг 400 мкг 6.5% 11% 1534 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 22.6% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.067 мг 15 мг 7.1% 12% 1406 г
Витамин К, филлохинон 129.3 мкг 120 мкг 107.8% 182.1% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.6975 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2867 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.83 мг 2500 мг 9.8% 16.6% 1021 г
Кальций, Ca 43.5 мг 1000 мг 4.4% 7.4% 2299 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2909 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6190 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7052 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 6.1% 2759 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2048 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 12.7% 1333 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2658 мг 2 мг 13.3% 22.5% 752 г
Медь, Cu 105.25 мкг 1000 мкг 10.5% 17.7% 950 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 5.1% 3307 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.567 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3510 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 11.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 4.2% 4039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.083 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 107,8 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Соус томатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты