Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Варка со сливом) | 400 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 216 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 66 г |
Подсолнечное масло | 43 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.7% | 884 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.9% | 424 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.5% | 2047 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.6% | 769 г |
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 19.157 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
бета Криптоксантин | 0.766 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1075.096 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.4% | 684 г |
Витамин В4, холин | 120.97 мг | 500 мг | 24.2% | 12.2% | 413 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 9.6% | 527 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 25.798 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.2% | 1551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.67 мг | 90 мг | 15.2% | 7.7% | 658 г |
Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.4% | 1156 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.633 мг | 15 мг | 30.9% | 15.6% | 324 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 9.079 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.2% | 551 г |
Витамин К, филлохинон | 74.5 мкг | 120 мкг | 62.1% | 31.3% | 161 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3734 мг | 20 мг | 11.9% | 6% | 843 г |
Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.02 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
Кальций, Ca | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
Кремний, Si | 36.226 мг | 30 мг | 120.8% | 60.9% | 83 г |
Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1614 г |
Натрий, Na | 74.9 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
Сера, S | 102.63 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 8.8% | 575 г |
Хлор, Cl | 67.46 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 410.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 5% | 1004 г |
Йод, I | 13.85 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
Кобальт, Co | 4.429 мкг | 10 мкг | 44.3% | 22.3% | 226 г |
Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
Медь, Cu | 91.39 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
Никель, Ni | 5.083 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.151 мкг | 55 мкг | 25.7% | 13% | 389 г |
Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17575 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.8756 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1370 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
Валин | 0.414 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
Лизин | 0.476 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Треонин | 0.32 г | ~ | |||
Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.373 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
Глицин | 0.242 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.25 г | ~ | |||
Серин | 0.478 г | ~ | |||
Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 224.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.475 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.227 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.423 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | min 16.8 г | 23.4% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.667 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 53% | 26.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.419 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи в кляре составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 198.4 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 13.2 г | -% | |
Углеводы | 10.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 64.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|