Рецепт Печеное яблоко с медом и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеное яблоко с медом и тофу

Яблоко (Запекание) 917 г
Мед пчелиный 27 г
Корица, молотая 2 г
Тофу Классический [Сойка] 1 г
Миндаль 1 г
Джем черника 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеное яблоко с медом и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 9.1% 1634 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 24% 625 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.4% 2769 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 15517 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 9.3% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 7.8% 1933 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 4023 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 12.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4203 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.47 мг 2500 мг 9.9% 14.8% 1010 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4134 г
Кремний, Si 10.519 мг 30 мг 35.1% 52.5% 285 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3887 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5244 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 210.8 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 17.7% 851 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4121 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 17.8% 840 г
Литий, Li 3.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 15.9% 942 г
Медь, Cu 120.01 мкг 1000 мкг 12% 18% 833 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 12.6% 1188 г
Никель, Ni 14.163 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18644 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10230 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 11.7% 1289 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5929 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печеное яблоко с медом и тофу составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (200.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С МЕДОМ И ТОФУ

Печеное яблоко с медом и тофу богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Печеное яблоко с медом и тофу

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеное яблоко с медом и тофу, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеное яблоко с медом и тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы