Рецепт Крем сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем сливочный

Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Сыр Мягкий Pecoro [Фестиваль Сыров] 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.7% 768 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 14.5% 249 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.4% 2576 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 0.9% 3899 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 5.5% 659 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1782 г
Витамин В4, холин 26.79 мг 500 мг 5.4% 2% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.878 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10315 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин Н, биотин 2.337 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2139 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4687 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4267 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.62 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2790 г
Кальций, Ca 80.9 мг 1000 мг 8.1% 2.9% 1236 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5188 г
Натрий, Na 106.22 мг 1300 мг 8.2% 3% 1224 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 0.7% 4990 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 2.5% 1434 г
Хлор, Cl 180.19 мг 2300 мг 7.8% 2.8% 1276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2868 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 14.5 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6897 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2661 г
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9632 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.676 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.712 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.46 г min 16.8 г 32.5% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крем сливочный составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ

Крем сливочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %

Чем полезен Крем сливочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем сливочный, калорийность 276,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты