Рецепт Икра кабачок мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачок мама

Кабачок 2000 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Сахар песок 60 г
Подсолнечное масло 60 г
Перец сладкий красный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачок мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6% 2489 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 11.1% 1349 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 12% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 15.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 16.196 мкг 400 мкг 4% 6% 2470 г
Витамин C, аскорбиновая 44.13 мг 90 мг 49% 73.7% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 14% 1075 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6766 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9412 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2125 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.84 мг 2500 мг 12% 18% 831 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6357 г
Кремний, Si 28.478 мг 30 мг 94.9% 142.7% 105 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3094 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 39514 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18149 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 3.5% 4420 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.5% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2899 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13274 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 52% 289 г
Литий, Li 9.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 10.1% 1494 г
Медь, Cu 90.87 мкг 1000 мкг 9.1% 13.7% 1100 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 11.6% 1293 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8514 г
Фтор, F 4.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87146 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 4.5% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.609 г от 4.7 до 16.8 г 34.2% 51.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.696 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.56 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачок мама составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧОК МАМА

Икра кабачок мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49 %, калием - 12 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Икра кабачок мама

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачок мама, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачок мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы