Рецепт Суп со штрудлями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со штрудлями

Бульон куриный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
тесто для пельменей 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Курица бройлерная, только мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со штрудлями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.5% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.9% 2000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.7% 2959 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 12.9% 1077 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1166 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.2% 1915 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.976 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6693 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.4% 9615 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12285 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9727 мг 20 мг 9.9% 13.7% 1014 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.95 мг 2500 мг 7% 9.7% 1421 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12063 г
Кремний, Si 3.849 мг 30 мг 12.8% 17.7% 779 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 3.2% 4269 г
Натрий, Na 240.52 мг 1300 мг 18.5% 25.6% 540 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2406 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 7.8% 1782 г
Хлор, Cl 216.81 мг 2300 мг 9.4% 13% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4110 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 15% 925 г
Литий, Li 4.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3906 г
Медь, Cu 70.69 мкг 1000 мкг 7.1% 9.8% 1415 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 4.3% 3196 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 3.391 мкг 55 мкг 6.2% 8.6% 1622 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 3.5% 4011 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 0.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.284 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со штрудлями составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШТРУДЛЯМИ

Суп со штрудлями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %

Чем полезен Суп со штрудлями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со штрудлями, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со штрудлями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги