Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 200 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Грудка Куринная Варено-Копченая [Агромясопром] 300 г
Сыр Моцарелла 200 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 27 г
Майонез домашний 20 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9% 738 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.8% 757 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.7% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 6.2% 1080 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1730 г
бета Криптоксантин 0.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8244 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 6.4% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Витамин Н, биотин 3.285 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1522 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7252 г
Кремний, Si 2.073 мг 30 мг 6.9% 4.6% 1447 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4520 г
Натрий, Na 61.72 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3400 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Хлор, Cl 61.6 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4249 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 23.2% 286 г
Литий, Li 10.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3802 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1918 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2116 г
Никель, Ni 4.492 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 4.522 мкг 55 мкг 8.2% 5.4% 1216 г
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26864 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5268 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги