Рецепт Оладьи творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творог

Творог 5 Светаево 300 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.1% 1310 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.5% 2407 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 7.6% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.5% 1636 г
Витамин В4, холин 62.16 мг 500 мг 12.4% 13.2% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 8.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.157 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18544 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.5% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 5.8% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 10.6% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.168 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.7 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5855 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6859 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 3959 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 5.3% 2012 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.7% 1382 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2765 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 26.2% 408 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 7.5% 1434 г
Медь, Cu 34.68 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2884 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4759 г
Селен, Se 9.19 мкг 55 мкг 16.7% 17.8% 598 г
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29674 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 3.2% 3331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творог составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОГ

Оладьи творог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Оладьи творог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творог, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы