Рецепт Салат Цезарь 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь 2.0

Филе грудки индейки 215 г
Айсберг (салат кочанный) 215 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.9% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.8% 800 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 8.9% 1064 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 1.17 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Лютеин + Зеаксантин 81.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5% 1895 г
Витамин В4, холин 37.76 мг 500 мг 7.6% 7.2% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 11.044 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6122 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8647 мг 20 мг 4.3% 4.1% 2313 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.16 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2209 г
Кальций, Ca 74.54 мг 1000 мг 7.5% 7.1% 1342 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 3.6% 2625 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Натрий, Na 79.5 мг 1300 мг 6.1% 5.7% 1635 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 8.7% 1091 г
Хлор, Cl 117.26 мг 2300 мг 5.1% 4.8% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4792 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 23.8% 397 г
Литий, Li 5.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2699 г
Медь, Cu 43.16 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2317 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3244 г
Никель, Ni 2.476 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 9.3% 1007 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35057 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 3.8% 2528 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.647 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.192 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:2 прочие изомеры 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 прочие изомеры 0.01 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь 2.0 составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (116.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ 2.0

Салат Цезарь 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Салат Цезарь 2.0

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь 2.0, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы