Рецепт Кето Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Суп с цветной капустой

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 400 г
Цветная капуста 400 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 200 г
Лук репчатый 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.3% 809 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.5% 727 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.1% 1651 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 8% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 13.2% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 10% 833 г
Витамин В9, фолаты 12.019 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 27.39 мг 90 мг 30.4% 25.2% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.7% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.231 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4062 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.5626 мг 20 мг 17.8% 14.8% 561 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 3.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.59 мг 2500 мг 7.7% 6.4% 1298 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3142 г
Кремний, Si 8.426 мг 30 мг 28.1% 23.3% 356 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2246 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 2.5% 3333 г
Сера, S 94.43 мг 1000 мг 9.4% 7.8% 1059 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 10.1% 819 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.6 мкг ~
Бор, B 196.3 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1929 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5102 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1543 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2558 г
Медь, Cu 54.4 мкг 1000 мкг 5.4% 4.5% 1838 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 4.6% 1800 г
Никель, Ni 3.444 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 6.12 мкг 55 мкг 11.1% 9.2% 899 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.7935 мг 12 мг 6.6% 5.5% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.282 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.273 г min 16.8 г 13.5% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кето Суп с цветной капустой составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Кето Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 30,4 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 28,1 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кето Суп с цветной капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Суп с цветной капустой, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги