Рецепт Салат полезный 16-01-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат полезный 16-01-24

Помидор (томат), парниковый 350 г
Огурец парниковый 378 г
Перец сладкий красный 825 г
Лук зеленый (перо) 223 г
Укроп 67 г
Салат (латук) 186 г
Уксус бальзамический 50 г
Оливковое масло 50 г
Петрушка свежая 63 г
Базилик, свежий 102 г
Сельдерей 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный 16-01-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.4% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.5% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.7 мкг 900 мкг 34.7% 90.8% 288 г
бета Каротин 1.937 мг 5 мг 38.7% 101.3% 258 г
бета Криптоксантин 1.785 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.7% 2727 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 10.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 27.7% 943 г
Витамин В9, фолаты 19.471 мкг 400 мкг 4.9% 12.8% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 97.41 мг 90 мг 108.2% 283.2% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 13.4% 1948 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 89.9 мкг 120 мкг 74.9% 196.1% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 9.2% 2875 г
Ниацин 0.567 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.31 мг 2500 мг 9.8% 25.7% 1019 г
Кальций, Ca 48.08 мг 1000 мг 4.8% 12.6% 2080 г
Кремний, Si 17.097 мг 30 мг 57% 149.2% 175 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 14.1% 1863 г
Натрий, Na 33.07 мг 1300 мг 2.5% 6.5% 3931 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7943 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 11.8% 2247 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 16.94 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 12.3% 2118 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 5.2% 4950 г
Кобальт, Co 3.055 мкг 10 мкг 30.6% 80.1% 327 г
Литий, Li 36.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 28% 932 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 24.9% 1048 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 22% 1197 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15896 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20576 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 22.3% 1171 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3567 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.338 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный 16-01-24 составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ 16-01-24

Салат полезный 16-01-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином C - 108,2 %, витамином K - 74,9 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат полезный 16-01-24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат полезный 16-01-24, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат полезный 16-01-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги