Рецепт Кексы картофельные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы картофельные с сыром

Картофель (Варка со сливом) 450 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 170 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 75 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы картофельные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.5% 717 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.8% 622 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 5.1% 1190 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.269 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 0.936 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.7% 1059 г
Витамин В4, холин 40.96 мг 500 мг 8.2% 5% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.336 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6313 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.8% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1774 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3209 мг 20 мг 6.6% 4% 1514 г
Ниацин 0.589 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.7 мг 2500 мг 12.5% 7.6% 799 г
Кальций, Ca 265.77 мг 1000 мг 26.6% 16.2% 376 г
Кремний, Si 18.482 мг 30 мг 61.6% 37.5% 162 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 3.7% 1676 г
Натрий, Na 259.92 мг 1300 мг 20% 12.2% 500 г
Сера, S 113.63 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 880 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 15.3% 398 г
Хлор, Cl 37.61 мг 2300 мг 1.6% 1% 6115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.5 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 55.07 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3363 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 22.2% 274 г
Литий, Li 28.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 3% 2043 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 5.6% 1092 г
Молибден, Mo 4.1 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1707 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 184.8 мкг ~
Селен, Se 8.604 мкг 55 мкг 15.6% 9.5% 639 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20284 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 5.3% 1147 г
Цинк, Zn 0.9225 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1301 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 2.04 г ~
Пролин 0.954 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.592 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексы картофельные с сыром составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С СЫРОМ

Кексы картофельные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, калием - 12,5 %, кальцием - 26,6 %, кремнием - 61,6 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 36,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Кексы картофельные с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы картофельные с сыром, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы картофельные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги