Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) | 107 г |
Лук репчатый (Варка со сливом) | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.4 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.8% | 628 г |
Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 14.6% | 293 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.408 мг | 1.5 мг | 27.2% | 11.7% | 368 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 47.56 мг | 500 мг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 6.8% | 631 г |
Витамин В9, фолаты | 2.962 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13504 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 13.2% | 324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
Витамин Н, биотин | 4.225 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.6% | 1183 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5531 мг | 20 мг | 7.8% | 3.3% | 1288 г |
Ниацин | 1.677 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.2% | 1352 г |
Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3888 г |
Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.2% | 1951 г |
Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2067 г |
Натрий, Na | 687.62 мг | 1300 мг | 52.9% | 22.7% | 189 г |
Сера, S | 219.84 мг | 1000 мг | 22% | 9.4% | 455 г |
Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
Хлор, Cl | 1058.85 мг | 2300 мг | 46% | 19.7% | 217 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3722 г |
Кобальт, Co | 8.49 мкг | 10 мкг | 84.9% | 36.4% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2162 г |
Медь, Cu | 121.29 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.2% | 824 г |
Молибден, Mo | 9.846 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6% | 711 г |
Никель, Ni | 8.46 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 18.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 146.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25581 г |
Фтор, F | 52.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7688 г |
Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.6% | 562 г |
Цинк, Zn | 2.0572 мг | 12 мг | 17.1% | 7.3% | 583 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Пролин | 0.015 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки свиные составляет 233,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 233.4 кКал | -% | |
Белки | 12.1 г | -% | |
Жиры | 19.1 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 60.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|