Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.5% 1152 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.1% 523 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.6% 2433 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2% 3175 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1261 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 2.109 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 7.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин В4, холин 77.59 мг 500 мг 15.5% 9.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.554 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.401 мг 15 мг 22.7% 14.4% 441 г
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.325 мкг 50 мкг 10.7% 6.8% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 4.8% 1308 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.62 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4407 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Натрий, Na 309.7 мг 1300 мг 23.8% 15.1% 420 г
Сера, S 75.87 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1318 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 12% 527 г
Хлор, Cl 41.12 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1858 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2846 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 16.7% 379 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5831 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2354 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Селен, Se 14.575 мкг 55 мкг 26.5% 16.8% 377 г
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27586 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.4979 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.803 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.777 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.24 г min 16.8 г 19.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.152 г от 11.2 до 20.6 г 46% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.601 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ

Крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином E - 22,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы