Рецепт Тыквенный крем-суп с уткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп с уткой

Тыква (Варка без слива)	100 г
Утка домашняя, только мясо, запечёное	100 г
Вода	40 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	50 г
Карри, порошок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп с уткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	9.6%	844 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	11.9%	683 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.7%	10950 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11.4%	714 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.8%	2960 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.7 мкг	900 мкг	9.2%	7.5%	1088 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.475 мг	5 мг	9.5%	7.7%	1053 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	6%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	8.2%	994 г
Витамин В4, холин	27.9 мг	500 мг	5.6%	4.6%	1792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.686 мг	5 мг	13.7%	11.1%	729 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.3%	1550 г
Витамин В9, фолаты	11.133 мкг	400 мкг	2.8%	2.3%	3593 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	3.6%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	1.4%	5769 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.23 мг	15 мг	8.2%	6.7%	1220 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.131 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38168 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	3.4%	2400 г
Витамин РР, НЭ	2.1337 мг	20 мг	10.7%	8.7%	937 г
Ниацин	0.142 мг	~
Бетаин	3.76 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.17 мг	2500 мг	9.4%	7.6%	1068 г
Кальций, Ca	32.85 мг	1000 мг	3.3%	2.7%	3044 г
Кремний, Si	6 мг	30 мг	20%	16.3%	500 г
Магний, Mg	25.9 мг	400 мг	6.5%	5.3%	1544 г
Натрий, Na	27.34 мг	1300 мг	2.1%	1.7%	4755 г
Сера, S	92.86 мг	1000 мг	9.3%	7.6%	1077 г
Фосфор, P	104.3 мг	800 мг	13%	10.6%	767 г
Хлор, Cl	6.46 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	35604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.2 мкг	~
Бор, B	3.2 мкг	~
Ванадий, V	17.98 мкг	~
Железо, Fe	1.939 мг	18 мг	10.8%	8.8%	928 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	2.6%	3096 г
Марганец, Mn	0.4439 мг	2 мг	22.2%	18%	451 г
Медь, Cu	220.15 мкг	1000 мкг	22%	17.9%	454 г
Молибден, Mo	1.133 мкг	70 мкг	1.6%	1.3%	6178 г
Никель, Ni	0.9 мкг	~
Рубидий, Rb	13.8 мкг	~
Селен, Se	9.931 мкг	55 мкг	18.1%	14.7%	554 г
Фтор, F	30.53 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13102 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Цинк, Zn	1.2133 мг	12 мг	10.1%	8.2%	989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.592 г	~
Валин	0.457 г	~
Гистидин*	0.225 г	~
Изолейцин	0.438 г	~
Лейцин	0.719 г	~
Лизин	0.71 г	~
Метионин	0.225 г	~
Треонин	0.36 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.367 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.534 г	~
Аспарагиновая кислота	0.863 г	~
Глицин	0.483 г	~
Глутаминовая кислота	1.387 г	~
Пролин	0.441 г	~
Серин	0.369 г	~
Тирозин	0.323 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.585 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.167 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.912 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.279 г	~
10:0 Каприновая	0.222 г	~
12:0 Лауриновая	1.777 г	~
13:0 Тридекановая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.735 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.205 г	~
18:0 Стеариновая	0.652 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.748 г	min 16.8 г	10.4%	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.149 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.583 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.291 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.641 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.583 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп с уткой составляет 123 кКал.

Порция = 300 гр (369 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С УТКОЙ

Тыквенный крем-суп с уткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, кремнием - 20 %, фосфором - 13 %, марганцем - 22,2 %, медью - 22 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп с уткой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп с уткой, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп с уткой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе