Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 149 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 52 г
Помидор (томат), грунтовый 65 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 8 г
Маасдам [Сыр Стародубский] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.6% 431 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.8 мкг 900 мкг 22.3% 13% 448 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.4% 623 г
Витамин В4, холин 160.32 мг 500 мг 32.1% 18.8% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 10.4% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.449 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5370 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 4.5% 1306 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 8.1% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2622 г
Витамин Н, биотин 13.084 мкг 50 мкг 26.2% 15.3% 382 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 7.2% 811 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1486 г
Кальций, Ca 38.58 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2592 г
Кремний, Si 1.653 мг 30 мг 5.5% 3.2% 1815 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3058 г
Натрий, Na 85.43 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1522 г
Сера, S 114.42 мг 1000 мг 11.4% 6.7% 874 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 9.4% 623 г
Хлор, Cl 114.19 мг 2300 мг 5% 2.9% 2014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 5.9% 986 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 5.1% 1138 г
Кобальт, Co 7.966 мкг 10 мкг 79.7% 46.6% 126 г
Литий, Li 7.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Медь, Cu 82.7 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1209 г
Молибден, Mo 5.716 мкг 70 мкг 8.2% 4.8% 1225 г
Никель, Ni 3.581 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 19.493 мкг 55 мкг 35.4% 20.7% 282 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9943 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1282 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.148 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.902 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.138 г min 16.8 г 18.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 118 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 32,1 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 79,7 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы