Рецепт Лепёшки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки из кабачка

Кабачок (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 12 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.5% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.7% 969 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.6% 556 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.2% 1982 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.397 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7412 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 4.8% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12531 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2842 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.95 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1413 г
Кальций, Ca 54.3 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Кремний, Si 17.905 мг 30 мг 59.7% 38.6% 168 г
Магний, Mg 37.22 мг 400 мг 9.3% 6% 1075 г
Натрий, Na 650.79 мг 1300 мг 50.1% 32.4% 200 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1% 6667 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 11.7% 552 г
Хлор, Cl 1006.66 мг 2300 мг 43.8% 28.3% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 6.8% 956 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 11.4% 566 г
Литий, Li 2.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 3.3% 1944 г
Молибден, Mo 3.915 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1788 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7503 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3701 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.635 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лепёшки из кабачка составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ ИЗ КАБАЧКА

Лепёшки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,7 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 43,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Лепёшки из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшки из кабачка, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы