Рецепт Суп гречневый 12.01.34. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый 12.01.34

Вода 1930 г
Картофель (Варка без слива) 527 г
Лук репчатый (Пассерование) 22 г
Морковь (Пассерование) 41 г
Подсолнечное масло 14 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 144 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 59 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый 12.01.34".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.2% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.3% 2479 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 9.6% 2961 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.2% 2809 г
Лютеин + Зеаксантин 5.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23121 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 5.4% 5282 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19763 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7265 мг 20 мг 3.6% 10.2% 2753 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.02 мг 2500 мг 5.4% 15.3% 1852 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2% 14286 г
Кремний, Si 8.08 мг 30 мг 26.9% 76.2% 371 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 7.9% 3613 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16774 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5195 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 9.6% 2930 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 22.76 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4787 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 31.4% 903 г
Литий, Li 9.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 8.8% 3215 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 13.3% 2134 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 13% 2195 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 1.28 мкг 55 мкг 2.3% 6.5% 4297 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 77.13 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5186 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 7.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 5.4% 5242 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый 12.01.34 составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ 12.01.34

Суп гречневый 12.01.34 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп гречневый 12.01.34

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый 12.01.34, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый 12.01.34, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги