Рецепт Салат весенний 28.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний 28.03.24

Огурец парниковый 91 г
Редис 49 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 15 г
Руккола 13 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний 28.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.5% 1867 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.2% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8571 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 6% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 267.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 3% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.092 мкг 400 мкг 2.8% 7% 3606 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 32.9% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2% 11811 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.831 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10571 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 36.2% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.2657 мг 20 мг 1.3% 3.2% 7527 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.05 мг 2500 мг 8.1% 20.2% 1231 г
Кальций, Ca 32.04 мг 1000 мг 3.2% 8% 3121 г
Кремний, Si 38.925 мг 30 мг 129.8% 323.7% 77 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 9% 2743 г
Натрий, Na 8.54 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 15222 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13736 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 10% 2484 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 52.4 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 9% 2744 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6466 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 34.4% 727 г
Литий, Li 6.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 13.5% 1848 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 17.5% 1433 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 17% 1466 г
Никель, Ni 3.971 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15714 г
Фтор, F 9.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43573 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 20% 1247 г
Цинк, Zn 0.1992 мг 12 мг 1.7% 4.2% 6024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.569 г от 0.9 до 3.7 г 100% 249.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.443 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 23.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.832 мг ~
Стигмастерол 0.867 мг ~
бета Ситостерол 5.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.528 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.985 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.412 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.555 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.542 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний 28.03.24 составляет 40,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (69.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ 28.03.24

Салат весенний 28.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 129,8 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат весенний 28.03.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний 28.03.24, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний 28.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы