Рецепт Вымоченные сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вымоченные сухофрукты

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 81 г
Чернослив (слива сушеная) 84 г
Инжир сушеный 107 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Зизифус 50 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вымоченные сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 10.4% 1521 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 27.7% 571 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.5% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 7% 2256 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.6% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.791 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 5.4% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4828 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4143 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.29 мг 2500 мг 9.9% 15.7% 1011 г
Кальций, Ca 32.99 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3031 г
Кремний, Si 10.365 мг 30 мг 34.6% 54.7% 289 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1969 г
Натрий, Na 5.72 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12755 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 4.6% 3404 г
Хлор, Cl 4.48 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3622 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 18.4% 859 г
Литий, Li 1.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2317 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 11.6% 1377 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 9% 1743 г
Никель, Ni 22.508 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24229 г
Стронций, Sr 19.06 мкг ~
Фтор, F 81.73 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4894 г
Хром, Cr 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 33.7% 469 г
Цинк, Zn 0.1066 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11257 г
Цирконий, Zr 6.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вымоченные сухофрукты составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫМОЧЕННЫЕ СУХОФРУКТЫ

Вымоченные сухофрукты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,6 %, кобальтом - 11,6 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Вымоченные сухофрукты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вымоченные сухофрукты, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вымоченные сухофрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы