Рецепт Пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная на молоке

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7% 1404 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 3.4% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.328 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2% 4886 г
Витамин Н, биотин 2.703 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1850 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1801 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.55 мг 2500 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Кальций, Ca 103.29 мг 1000 мг 10.3% 10.1% 968 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 5.3% 1858 г
Натрий, Na 47.3 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2748 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 14.5% 676 г
Хлор, Cl 86.21 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2169 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2577 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 7% 1401 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 13.65 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7326 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1692 г
Олово, Sn 12.41 мкг ~
Селен, Se 11.941 мкг 55 мкг 21.7% 21.3% 461 г
Стронций, Sr 14.07 мкг ~
Фтор, F 51.51 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7765 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Пшеничная на молоке составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ

Пшеничная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,8 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Пшеничная на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная на молоке, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы