Рецепт Салат Курочка под кайфом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Курочка под кайфом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	450 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	5 Штука
Помидор (томат), парниковый	400 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Сухарики со вкусом чеснока.	150 г
Мак, семя	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курочка под кайфом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.5 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	789 г
Белки	15.9 г	76 г	20.9%	9.8%	478 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	10.5%	444 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	1.8%	2607 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	1.3%	3696 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.4 мкг	900 мкг	10.7%	5%	934 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.5%	3145 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	4.3%	1091 г
Витамин В4, холин	68.13 мг	500 мг	13.6%	6.4%	734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	5%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	5.2%	905 г
Витамин В9, фолаты	4.76 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8403 г
Витамин В12, кобаламин	0.326 мкг	3 мкг	10.9%	5.1%	920 г
Витамин C, аскорбиновая	5.34 мг	90 мг	5.9%	2.8%	1685 г
Витамин D, кальциферол	0.495 мкг	10 мкг	5%	2.3%	2020 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.776 мг	15 мг	18.5%	8.7%	540 г
Витамин Н, биотин	3.733 мкг	50 мкг	7.5%	3.5%	1339 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	5.3755 мг	20 мг	26.9%	12.6%	372 г
Ниацин	0.206 мг	~
Бетаин	1.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.04 мг	2500 мг	7.4%	3.5%	1358 г
Кальций, Ca	168.4 мг	1000 мг	16.8%	7.9%	594 г
Кремний, Si	2.201 мг	30 мг	7.3%	3.4%	1363 г
Магний, Mg	24.12 мг	400 мг	6%	2.8%	1658 г
Натрий, Na	219.55 мг	1300 мг	16.9%	7.9%	592 г
Сера, S	162.81 мг	1000 мг	16.3%	7.6%	614 г
Фосфор, P	197.9 мг	800 мг	24.7%	11.6%	404 г
Хлор, Cl	257.06 мг	2300 мг	11.2%	5.2%	895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.129 мг	18 мг	6.3%	3%	1594 г
Йод, I	3.93 мкг	150 мкг	2.6%	1.2%	3817 г
Кобальт, Co	3.491 мкг	10 мкг	34.9%	16.3%	286 г
Литий, Li	7.507 мкг	~
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	3.6%	1294 г
Медь, Cu	91.23 мкг	1000 мкг	9.1%	4.3%	1096 г
Молибден, Mo	3.219 мкг	70 мкг	4.6%	2.2%	2175 г
Никель, Ni	4.491 мкг	~
Рубидий, Rb	39.9 мкг	~
Селен, Se	15.327 мкг	55 мкг	27.9%	13.1%	359 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	14.35 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27875 г
Хром, Cr	2.57 мкг	50 мкг	5.1%	2.4%	1946 г
Цинк, Zn	1.1673 мг	12 мг	9.7%	4.5%	1028 г
Цирконий, Zr	1.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.531 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.296 г	~
Аргинин*	0.647 г	~
Валин	0.641 г	~
Гистидин*	0.365 г	~
Изолейцин	0.619 г	~
Лейцин	0.96 г	~
Лизин	0.957 г	~
Метионин	0.318 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.496 г	~
Триптофан	0.193 г	~
Фенилаланин	0.524 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.348 г	~
Заменимые аминокислоты	1.936 г	~
Аланин	0.582 г	~
Аспарагиновая кислота	0.991 г	~
Глицин	0.502 г	~
Глутаминовая кислота	1.99 г	~
Пролин	0.713 г	~
Серин	0.47 г	~
Тирозин	0.477 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.199 г	от 4.7 до 16.8 г	89.3%	41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.05 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.451 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.138 г	~
12:0 Лауриновая	0.166 г	~
14:0 Миристиновая	0.435 г	~
15:0 Пентадекановая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.457 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.506 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.186 г	min 16.8 г	19%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.211 г	от 11.2 до 20.6 г	37.6%	17.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.584 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат Курочка под кайфом составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.5 кКал	-%
	Белки	15.9 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	61.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРОЧКА ПОД КАЙФОМ

Салат Курочка под кайфом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 18,5 %, витамином PP - 26,9 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Салат Курочка под кайфом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Курочка под кайфом, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Курочка под кайфом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе