Рецепт Мясо по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо по-французски

Куриная Грудка [Благояр] 270 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] 10 г
Сыр Голландский [Красная Цена] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 16.9% 355 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.9% 675 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 4.5% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.332 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.076 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5977 мг 20 мг 3% 1.8% 3346 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.92 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5444 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7974 г
Кремний, Si 0.729 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4115 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10554 г
Натрий, Na 20.12 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6461 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2847 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Хлор, Cl 26.38 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3742 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 13.1% 457 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5291 г
Медь, Cu 24.49 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4083 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 4.548 мкг 55 мкг 8.3% 5% 1209 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.443 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 114 гр (189.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Мясо по-французски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Мясо по-французски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо по-французски, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по-французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги