Рецепт Кефир с отрубями и льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с отрубями и льном

Кефир 1,5% [Высоко Высоко] 250 г
Ржаные отруби 8 г
Семена льна 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с отрубями и льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.6% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.1% 952 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2619 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
Лютеин + Зеаксантин 19.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.617 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.7% 27778 г
гамма Токоферол 0.6 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1549 мг 20 мг 0.8% 1.4% 12912 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 4.1% 4115 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6854 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 10.9% 1584 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 47970 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1% 18182 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 6.2% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3805 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Марганец, Mn 0.2846 мг 2 мг 14.2% 24.5% 703 г
Медь, Cu 59.52 мкг 1000 мкг 6% 10.3% 1680 г
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 2.4% 7199 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.686 г от 0.9 до 3.7 г 76.2% 131.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.353 мг ~
Стигмастерол 0.331 мг ~
бета Ситостерол 2.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.686 г ~

Энергетическая ценность Кефир с отрубями и льном составляет 58 кКал.

  • Порция = 266 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ОТРУБЯМИ И ЛЬНОМ

Кефир с отрубями и льном богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,2 %

Чем полезен Кефир с отрубями и льном

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с отрубями и льном, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с отрубями и льном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы