Рецепт Винегрет 120 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 120 г

Морковь отварная по 2-40 20 г
Свекла отварная по 1-76 25 г
Лук репчатый 20 г
Капуста белокочанная, квашеная 20 г
Огурец соленый 20 г
Масло оливковое 10 г
Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 120 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.3% 659 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.7 мкг 900 мкг 37.4% 35.3% 267 г
бета Каротин 2.031 мг 5 мг 40.6% 38.3% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 10.7% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 7.5% 1273 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3909 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 7.7% 1225 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 3% 3142 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2087 г
Натрий, Na 365.25 мг 1300 мг 28.1% 26.5% 356 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7874 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 4.8% 1956 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2069 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 7.8% 1200 г
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4237 г
Медь, Cu 19.42 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5149 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7092 г

Энергетическая ценность Винегрет 120 г составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 120 Г

Винегрет 120 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином C - 11,3 %

Чем полезен Винегрет 120 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 120 г, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 120 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги