Рецепт Салат из китайской капусты с курицей мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из китайской капусты с курицей мой

Яйцо куриное 172 г
Сельдерей 125 г
Огурец грунтовый 200 г
Китайская Капуста [Elementaree] 207 г
Лук Красный [Пятерочка] 60 г
Горчичное Масло [Горлинка] 25 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из китайской капусты с курицей мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.8% 1949 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.7% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 21.8% 518 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 16.4% 691 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8% 1406 г
Витамин В4, холин 56.42 мг 500 мг 11.3% 12.8% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.095 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4941 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 10.5% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 5.3% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 4.665 мкг 50 мкг 9.3% 10.5% 1072 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.1912 мг 20 мг 6% 6.8% 1679 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.35 мг 2500 мг 5.7% 6.4% 1744 г
Кальций, Ca 64.94 мг 1000 мг 6.5% 7.3% 1540 г
Кремний, Si 18.47 мг 30 мг 61.6% 69.6% 162 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 7.7% 1477 г
Натрий, Na 63.22 мг 1300 мг 4.9% 5.5% 2056 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 5% 2258 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.4% 989 г
Хлор, Cl 44.01 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 8% 1411 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 4.7% 2370 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 28.9% 391 г
Литий, Li 3.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Медь, Cu 83.8 мкг 1000 мкг 8.4% 9.5% 1193 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 4.4% 2566 г
Никель, Ni 6.863 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 7.513 мкг 55 мкг 13.7% 15.5% 732 г
Стронций, Sr 11.08 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24111 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6.3% 1786 г
Цинк, Zn 0.5621 мг 12 мг 4.7% 5.3% 2135 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.883 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.94 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат из китайской капусты с курицей мой составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ МОЙ

Салат из китайской капусты с курицей мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 14,5 %, холином - 11,3 %, кремнием - 61,6 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат из китайской капусты с курицей мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из китайской капусты с курицей мой, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из китайской капусты с курицей мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги