Рецепт Пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачков

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 165 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 40 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 60 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 60 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.8% 916 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 12.2% 814 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Витамин В4, холин 60.93 мг 500 мг 12.2% 12.1% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 9.3% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.763 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4565 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 9.2% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 13.1% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2% 5017 г
Витамин Н, биотин 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 7.8% 1276 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.9042 мг 20 мг 9.5% 9.5% 1050 г
Ниацин 1.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.53 мг 2500 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Кальций, Ca 68.99 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1449 г
Кремний, Si 10.92 мг 30 мг 36.4% 36.2% 275 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2048 г
Натрий, Na 71.4 мг 1300 мг 5.5% 5.5% 1821 г
Сера, S 81.77 мг 1000 мг 8.2% 8.2% 1223 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 11.3% 876 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 2% 4949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1954 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3165 г
Кобальт, Co 4.086 мкг 10 мкг 40.9% 40.7% 245 г
Литий, Li 3.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1649 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 6% 1670 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 5.9% 1701 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 9.688 мкг 55 мкг 17.6% 17.5% 568 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 29.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13559 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 10.6% 933 г
Цинк, Zn 0.7003 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.768 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца из кабачков составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 12,2 %, витамином C - 13,2 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Пицца из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачков, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы