Рецепт Пюре на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре на молоке с маслом

Картофель (Варка без слива) 654 г
Молоко коровье сырое 3,7% жирности, фермерское 281 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.3% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8% 1302 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.7% 1810 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7563 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.7% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 7% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1025 мг 20 мг 5.5% 5.7% 1814 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.52 мг 2500 мг 17.7% 18.3% 566 г
Кальций, Ca 42.82 мг 1000 мг 4.3% 4.4% 2335 г
Кремний, Si 21.119 мг 30 мг 70.4% 72.8% 142 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 5% 2071 г
Натрий, Na 18.31 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7100 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1210 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.3 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 62.94 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 35.3% 293 г
Литий, Li 32.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Медь, Cu 99.54 мкг 1000 мкг 10% 10.3% 1005 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 5% 2072 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Рубидий, Rb 211.2 мкг ~
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7134 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 8.7% 1185 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 3.1% 3306 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Пюре на молоке с маслом составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ

Пюре на молоке с маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,7 %, кремнием - 70,4 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Пюре на молоке с маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре на молоке с маслом, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре на молоке с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы