Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 50 г
Яйцо куриное 100 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.4% 738 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.8% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.5% 1071 г
Витамин В4, холин 101.02 мг 500 мг 20.2% 14% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 8.3% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.288 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5488 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.1% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 5.2% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин Н, биотин 10.237 мкг 50 мкг 20.5% 14.2% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9492 мг 20 мг 9.7% 6.7% 1026 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.81 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2298 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 2% 3391 г
Кремний, Si 7.288 мг 30 мг 24.3% 16.9% 412 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1686 г
Натрий, Na 51.36 мг 1300 мг 4% 2.8% 2531 г
Сера, S 73.39 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1363 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 10.8% 644 г
Хлор, Cl 64.75 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1194 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1989 г
Кобальт, Co 4.525 мкг 10 мкг 45.3% 31.4% 221 г
Марганец, Mn 0.8658 мг 2 мг 43.3% 30% 231 г
Медь, Cu 112.88 мкг 1000 мкг 11.3% 7.8% 886 г
Молибден, Mo 8.593 мкг 70 мкг 12.3% 8.5% 815 г
Никель, Ni 8.186 мкг ~
Селен, Se 15.305 мкг 55 мкг 27.8% 19.3% 359 г
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12165 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.8305 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.005 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.186 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 144,1 кКал.

  • Порция = 295 гр (425.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 20,5 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 43,3 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы