Рецепт Бутер с маслом и паштетом (тур.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с маслом и паштетом (тур.)

Паштет из говяжьей печени, по 1-108	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	12 г
Хлеб Tahıllı (тур.)	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом и паштетом (тур.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299.9 ккал	1684 ккал	17.8%	5.9%	562 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	5.6%	598 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	12.6%	264 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	2.5%	1327 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	0.7%	4696 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3754.3 мкг	900 мкг	417.1%	139.1%	24 г
Ретинол	3.603 мг	~
бета Каротин	0.91 мг	5 мг	18.2%	6.1%	549 г
Витамин В1, тиамин	0.659 мг	1.5 мг	43.9%	14.6%	228 г
Витамин В2, рибофлавин	1.156 мг	1.8 мг	64.2%	21.4%	156 г
Витамин В4, холин	3.52 мг	500 мг	0.7%	0.2%	14205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	3.4%	971 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.3%	10112 г
Витамин D, кальциферол	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	0.9%	3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.75 мг	15 мг	5%	1.7%	2000 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Витамин РР, НЭ	6.0375 мг	20 мг	30.2%	10.1%	331 г
Ниацин	4.453 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.94 мг	2500 мг	4.8%	1.6%	2067 г
Кальций, Ca	100.59 мг	1000 мг	10.1%	3.4%	994 г
Магний, Mg	10.31 мг	400 мг	2.6%	0.9%	3880 г
Натрий, Na	137.25 мг	1300 мг	10.6%	3.5%	947 г
Сера, S	0.94 мг	1000 мг	0.1%		106383 г
Фосфор, P	165.3 мг	800 мг	20.7%	6.9%	484 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.238 мг	18 мг	29.1%	9.7%	344 г
Марганец, Mn	0.0004 мг	2 мг			500000 г
Медь, Cu	0.47 мкг	1000 мкг			212766 г
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	29255 г
Фтор, F	0.53 мкг	4000 мкг			754717 г
Цинк, Zn	1.325 мг	12 мг	11%	3.7%	906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.017 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.158 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	163.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.878 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.701 г	~
6:0 Капроновая	0.156 г	~
8:0 Каприловая	0.135 г	~
10:0 Каприновая	0.354 г	~
12:0 Лауриновая	0.454 г	~
14:0 Миристиновая	1.468 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.614 г	~
18:0 Стеариновая	1.41 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.023 г	min 16.8 г	29.9%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.158 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.536 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.262 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.469 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.158 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Бутер с маслом и паштетом (тур.) составляет 299,9 кКал.

Порция = 64 гр (191.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	299.9 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	21.2 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С МАСЛОМ И ПАШТЕТОМ (ТУР.)

Бутер с маслом и паштетом (тур.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 417,1 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B1 - 43,9 %, витамином B2 - 64,2 %, витамином PP - 30,2 %, фосфором - 20,7 %, железом - 29,1 %, цинком - 11 %

Чем полезен Бутер с маслом и паштетом (тур.)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер с маслом и паштетом (тур.), калорийность 299,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с маслом и паштетом (тур.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Пельмени безглютеновые с мясом

Лучшие рационы

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-01

Калорийность: 1631 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе