Рецепт Гиро соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гиро соус

Яйцо куриное	235 г
Кефир 1% [Чабан]	105 г
Чеснок	13 г
Огурец соленый	45 г
Перец красный молотый острый	4 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Масло, белужье, китовое (Аляска)	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гиро соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	632.7 ккал	1684 ккал	37.6%	5.9%	266 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	0.6%	2621 г
Жиры	68.5 г	56 г	122.3%	19.3%	82 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.1%	19909 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	26.5 г	2273 г	1.2%	0.2%	8577 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	516.5 мкг	900 мкг	57.4%	9.1%	174 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.04 мкг	~
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	0.3%	5814 г
бета Криптоксантин	20.75 мкг	~
Ликопин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.995 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.2%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	0.8%	1978 г
Витамин В4, холин	49.2 мг	500 мг	9.8%	1.5%	1016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	0.8%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.3%	4651 г
Витамин В9, фолаты	1.798 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	22247 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	0.5%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.1%	16364 г
Витамин D, кальциферол	4.196 мкг	10 мкг	42%	6.6%	238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.693 мг	15 мг	38%	6%	263 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	3.923 мкг	50 мкг	7.8%	1.2%	1275 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.7692 мг	20 мг	3.8%	0.6%	2600 г
Ниацин	0.054 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	46.31 мг	2500 мг	1.9%	0.3%	5398 г
Кальций, Ca	16.64 мг	1000 мг	1.7%	0.3%	6010 г
Кремний, Si	0.028 мг	30 мг	0.1%		107143 г
Магний, Mg	4.31 мг	400 мг	1.1%	0.2%	9281 г
Натрий, Na	195.66 мг	1300 мг	15.1%	2.4%	664 г
Сера, S	36.2 мг	1000 мг	3.6%	0.6%	2762 г
Фосфор, P	41 мг	800 мг	5.1%	0.8%	1951 г
Хлор, Cl	227.94 мг	2300 мг	9.9%	1.6%	1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.9 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.591 мг	18 мг	3.3%	0.5%	3046 г
Йод, I	3.98 мкг	150 мкг	2.7%	0.4%	3769 г
Кобальт, Co	2.088 мкг	10 мкг	20.9%	3.3%	479 г
Литий, Li	0.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.0639 мг	2 мг	3.2%	0.5%	3130 г
Медь, Cu	24.04 мкг	1000 мкг	2.4%	0.4%	4160 г
Молибден, Mo	1.802 мкг	70 мкг	2.6%	0.4%	3885 г
Никель, Ni	0.183 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	8.144 мкг	55 мкг	14.8%	2.3%	675 г
Фтор, F	10.89 мкг	4000 мкг	0.3%		36731 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	0.4%	4132 г
Цинк, Zn	0.2407 мг	12 мг	2%	0.3%	4985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.283 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.14 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.219 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.14 г	~
Аспарагиновая кислота	0.244 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.348 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	6.158 г	от 0.9 до 3.7 г	166.4%	26.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.382 г	от 4.7 до 16.8 г	29.4%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.179 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.648 г	~
14:0 Миристиновая	3.935 г	~
15:0 Пентадекановая	0.154 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.752 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.603 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	36.805 г	min 16.8 г	219.1%	34.6%
14:1 Миристолеиновая	0.946 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	13.518 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	13.473 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	6.328 г	~
22:1 Эруковая (ud)	2.327 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.416 г	от 11.2 до 20.6 г	66.2%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.711 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.325 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.238 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.073 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.343 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	1.851 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.079 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.106 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	1.051 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	2.605 г	~

Энергетическая ценность Гиро соус составляет 632,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	632.7 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	68.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	26.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГИРО СОУС

Гиро соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,4 %, витамином D - 42 %, витамином E - 38 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Гиро соус

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гиро соус, калорийность 632,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гиро соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Глазунья с лососем и пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе