Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп чечевица
| Вода колодезная (из подземного источника) | 6000 г |
| Баранина, тазобедренная часть (Варка) | 600 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка) | 730 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка) | 560 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 600 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 200 г |
| Чеснок (Варка со сливом) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| соль морская йодированная | 36 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 13.6% | 1617 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2592 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 30.2% | 726 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 34.6% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 3.283 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.32 мг | 500 мг | 3.5% | 7.7% | 2887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 7.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 10.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.938 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 20640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 38.5% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 4.4% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 13.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0679 мг | 20 мг | 5.3% | 11.6% | 1873 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.34 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.6% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6536 г |
| Кремний, Si | 7.552 мг | 30 мг | 25.2% | 55.1% | 397 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 7.4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 159.02 мг | 1300 мг | 12.2% | 26.7% | 818 г |
| Сера, S | 50.15 мг | 1000 мг | 5% | 10.9% | 1994 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 15.5% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 244.74 мг | 2300 мг | 10.6% | 23.2% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 12.5% | 1766 г |
| Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 24.1% | 911 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 55.1% | 397 г |
| Литий, Li | 8.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 10.5% | 2090 г |
| Медь, Cu | 99.24 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 21.7% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.9% | 1213 г |
| Никель, Ni | 8.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.797 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.1% | 6901 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.8% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.736 мг | 12 мг | 6.1% | 13.3% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА
Суп чечевица богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B12 - 17,6 %, кремнием - 25,2 %, йодом - 11 %, кобальтом - 25,2 %
Чем полезен Суп чечевица
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Манго-Папайя Киржачский М.З.
- Паштет печёночный таганийрог
- Горошек зелёный Горынь
- Грибной суп
- Мясо с грибами
- Сочник аютинский со смородиной
- Карбонад с томатами и сметаной
- Щи со щавеля
- Кофе молотый ПАУЛИГ
- Молоко parmalat dietalat 0.5%
- Грушевый с финиками
- Творог мягкий
- Вафли сахарные Шарлиз
- Омлет
- Котлета из курицы и свинины
- молоко Вологодское
- Серый горох с луком и беконом
- Бейгл с форелью
- Перец жареный зимний
- хлебцы Dr. Korner карамельные
- Масло сливочное кубанская бурёнка 72.5%
- Сыр кисломолочный 9% Своя линия
- Лепестки Миндаля
- Смесь орехово-фруктовая (1шт=3гр)Фасоль МОЁ
- Пюре с зажаркой
- Гречка с курицей су вид
- Салат с капустой+ м+п
- Сырники с творогом и рикоттой
- ☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #06 [сыр сливочный/сметана]
- Бенто-торт Чизкейк
- Латте Рождественская масала
- Йогурт питьевой epica
- Суп с пекинской капустой 2
- Печенье Традиционное
- Кетосалат из молодой капусты ты с кейл
- Салат овощной с майонезом
- Вафля пицца
- Полуфабрикат кондитерский "Болеро Кокоа"
- Чихиртма
- Гречка запаренная с грибами
- Котлеты из птицы с овощами
- Чанахи из баранины
- Суп норвежский с семгой
- Начинка Карамель
- Котлеты говядина/индейка+ шампиньоны+кабачок
- Хачапури по-Аджарски
- Капуста тушёная
- Борщ без мяса
- Салат Греческий
- доширак
- Омлет
- сосиски
- ☰ Сыр плавленый фруктовый #02 [сыр мягкий/курага/сладис] ★ 5
- Белковый
- Ревитабс
- Kiri frischkäse
- Мраморное печенье
- Панкейки с яблоком
- Плов
- Овощи морковь+сельдерей тушеные
- Кофе
- Щи из квашенной капусты с картофелем и свининой (Столовая)
- Рис с овощами
- Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом
- Чай со смородиной
- Котлеты мясо капустные в сливочно-грибном соусе
- филе индейки
- Лепешка
- начинка кремовая со вкусом сливочным
- Баклажани тушені
- Гречка пророщенная
- Lois со сливочное нугой
- Щи куриные
- Суп булгур
- Muscle milk 25
- Лапша
- Лапша по флотски
- Полуфабрикат кондитерский Каравелла Анте-Форно Хазелнат
- Сырники какао
- Сырок глазированный с вишней
- Вафли гоффры Gaufre de Liege
- Суп-пюре из цветной капусты
- Кабачок
- Витамин D3 2000ME
- Салат из крабовых палочек
- Якисоба "Моя соль" с морепродуктами и грибами
- Суп фасолевый с рыбой
- Шоколад Cream Liqueur
- Гороховый со свининой 3л
- Каша
- Смесь овощная для завтрака Вкусвилл, 200 г
- B-комплекс
- Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 10% и яйцо
- Пряники 365
- МИНДАЛЬ НАРЕЗАНЫЙ
- ШАРЛОТКА КЕТО
- Нутовая запеканка
- Салат с авокадо креветками и манго
- Печенье с семечками
- Самый умный десерт
Метки: Как приготовить Суп чечевица, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1265 кКал
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Интересные блоги
