Рецепт Салат помидоры и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и огурец

Огурец парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кунжут 2 г
Кунжутное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.6% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.5% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 18.4% 1931 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 19.8% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.7% 6207 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 2.1% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.783 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14373 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 54.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 3.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12136 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 34.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5228 мг 20 мг 2.6% 9.2% 3826 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.68 мг 2500 мг 8.9% 31.4% 1123 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 9.9% 3602 г
Кремний, Si 28.467 мг 30 мг 94.9% 335.3% 105 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 10.6% 3344 г
Натрий, Na 12.01 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 10824 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8937 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 17.7% 2005 г
Хлор, Cl 42.08 мг 2300 мг 1.8% 6.4% 5466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 13.1% 2715 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12397 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 131.4% 269 г
Литий, Li 16.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 22.3% 1589 г
Медь, Cu 93.45 мкг 1000 мкг 9.3% 32.9% 1070 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 22.3% 1590 г
Никель, Ni 9.135 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 4.6% 7618 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34874 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 24.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 9.2% 3911 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.707 г от 4.7 до 16.8 г 15% 53%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры и огурец составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЕЦ

Салат помидоры и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат помидоры и огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурец, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги