Рецепт равиоли с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты равиоли с творогом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
фруктоза 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 200 г
Молоко, обезжиренное, с добавлением витамина А 60 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "равиоли с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.7% 478 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.4% 4564 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3422 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В4, холин 43.37 мг 500 мг 8.7% 5.7% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 31.793 мкг 400 мкг 7.9% 5.2% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 19% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Витамин Н, биотин 6.354 мкг 50 мкг 12.7% 8.3% 787 г
Витамин РР, НЭ 3.2776 мг 20 мг 16.4% 10.7% 610 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.75 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2950 г
Кальций, Ca 82.1 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Кремний, Si 0.976 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3074 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 3% 2185 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3732 г
Сера, S 155.85 мг 1000 мг 15.6% 10.2% 642 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 11.6% 567 г
Хлор, Cl 84.51 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2961 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 14.5% 450 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1371 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Молибден, Mo 8.11 мкг 70 мкг 11.6% 7.6% 863 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 21.916 мкг 55 мкг 39.8% 26% 251 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14055 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.4911 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.342 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 3.131 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность равиоли с творогом составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С ТВОРОГОМ

равиоли с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен равиоли с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить равиоли с творогом, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления равиоли с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты