Рецепт Булочки из слоеного теста.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки из слоеного теста.

Тесто слоеное бездрожжевое. 100 г
Джем клубничный 5 г
Яйцо куриное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из слоеного теста.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.1 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3% 894 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 9.6% 279 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 4.8% 554 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 0.7% 4036 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.244 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2769 г
Витамин В4, холин 40.61 мг 500 мг 8.1% 2.2% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 7.334 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5454 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.277 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9036 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Витамин РР, НЭ 0.0274 мг 20 мг 0.1% 72993 г
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.85 мг 2500 мг 1% 0.3% 9671 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9363 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Натрий, Na 66.44 мг 1300 мг 5.1% 1.4% 1957 г
Сера, S 18.26 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5476 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 0.9% 2909 г
Хлор, Cl 71.43 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3220 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 0.5% 6040 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Медь, Cu 15.62 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6402 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8403 г
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 2.1% 1296 г
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21482 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6554 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.212 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Булочки из слоеного теста. составляет 374,1 кКал.

  • Порция = 90 гр (336.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки из слоеного теста., калорийность 374,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки из слоеного теста., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты